Page 36 - Weinjournal Weinhaus Straeten
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APULIEN
30121 2021er „Stilio” 17,95
Primitivo di Manduria Cantine da (23,93€/1L)
Mottura Rebsorte: Das Weingut Mottura
wurde 1927 von der Familie Pasquale Mo-
ttura gegründet und befindet sich seitdem
im Familienbesitz. Durch Handlese und
die Selektion bester Trauben von sehr al-
ten Weinbergen, ist „Stilio“ das Aushän-
geschild des Weingutes. Der ist Rubinrot
mit violetten Reflexen. In der Nase Aroma
von roten Früchten, insbesondere Kirsche, VALENCIA D.O.
daneben Vanille und Karamell. Am Gau- 33013 Torre de la Pobleta lieblich 5,35
men eine Fruchtexplosion, Kirsche mit Sweet Red. Dieser halbsüße wird aus (7,13€/1L)
Vanillearomen –Marmeladig, samtig, voll- Tempranillo- und Garnacha Trauben her-
mundig, harmonisch, mit leichten Toast- gestellt und ist ein leichter, ausgewogener
noten und eingebundenen Tanninen. Er ist Wein. Der Pobleta hat einen ange-nehmen
trotz seinen kraftvollen Körpers elegant Geschmack mit Nuancen von reifen Erd-
und samtig. Der Wein reift 6 Monaten im beeren und Kirschfrucht. Der Wein ist
Barrique & 3 M. Reifezeit in der Flasche.
rund, geschmeidig und ausge-wogen. Er
30118 Edizione Cinque Autoctoni Nr 21 28,75 passt bestens zu Desserts und Früchten.
Fantini Farnese (38,33€/1L)
Rebsorten: Montepulciano, Primitivo, 33042 2023er Radio Boka Tempranillo 5,75
Sangiovese, Negromaro, Malvasia Nera. Hammeken Cellars (7,67€/1L)
Farbe: tiefes, leuchtendes Rubinrot. Der Rebsorten: Tempranillo. Aromen reifer
Wein vereinigt in einer perfekten Harmo- Pflaumen und Kirschen, saftig fruchtig,
nie und einer ausgewogenen Balance die 5 geschmeidig, unkompliziert! Gewürznoten
autochthonen Rebsorten. Aufgrund der wie Zimt und Vanille runden ihn ab.
unterschiedlich langen Zeit der Reifung Gilbert Gaillard 91 Pkt. 2020
verschiedener Jahrgänge besitzt der Wein
keinen Jahrgang sondern eine fortlaufende NAVARRA
Nummerierung der Abfüllung. Am Gau- 33305 2021er Pago de Cirsus 8,30
men spiegeln sich Aromen vom reifen Rebsorten: Merlot, Tempranillo, (11,07€/1L)
schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Syrah. Inaki Nunez, der früher auch Wine-
Pflaumen, Schokolade und am Ende maker für Chateau Haut-Brion war, kre-
Röstnoten wieder. Bei diesem Wein han- ierte hier einen ungewohnt konzentrierten,
delt es sich um eine ungefilterte Abfüllung viel-schichtigen, duftenden Wein mit fes-
und so können Weinrückstände, die ter Struktur und brillantem Ausdruck. Ein
gewollt sind, zurückbleiben. Trinkreife: schmeichelnder, harmonischer Tropfen.
jetzt – 2031. Auszeichnungen: Luca
Maroni 99/100 33312 2020er Pago de Cirsus Ablitas 10,95
30059 2019 er Vigne Vecchie 24,95 Seleccionada D.O. (14,60€/1L)
Primitivo di Manduria Weingut (33,26€/1L) Rebsorten: Tempranillo, Merlot, Syrah.
Farnese – D.O.P (Denominazione Dieser Wein ist ein kräftiger, runder,
d’Origine Protetta) ist das Siegel für fruchtbetonter und sehr ausdrucksstarker
Produkte mit geschützter Herkunftsbe- Wein mit großer Persönlichkeit.Es finden
zeichnung. Dieser Wein hat eine inten- sich allerlei rote und schwarze Beeren-
sive rubinrote Farbe. In der Nase kom- früchte und auch einige balsamische Noten.
plexe Aromen von Früchten, Pflaumen, Ein kräftiger fruchtbetonter Wein, der am
Kirschmarmelade mit Nuancen von Ta- Gaumen auch eine gewisse Würze an den
bak und leichter Würze. Voller Körper Tag legt.
im Mund, mild und reich an feinen
Tanninen. Aromen von Kakao, Kaffee
und Vanille im Vordergrund. Ein
wirklich gelungener reichhaltiger = Weißwein Roséwein =Rotwein
Rotwein!
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