Page 18 - Weinjournal Weinhaus Straeten
P. 18
PFALZ Markus Schneider BADEN
03068 2021er Black Print Cuvee 16,95
Trocken –Rebsorten: St. Laurent, (22,60€/1L)
Blaufränkisch, Syrah, Merlot, Cabernet
Mitos & Cabernet Dorsa. Dunkle Frucht
und viel Konzentration ist dem perfekten
Zusammenschluss von hochreifem Lese-
gut und individuellen Standorten zu
verdanken.
Winzerverein Oberrotweil 1935 wurde der Kaiser-
03069 2021er Black Print Cuvee 35,45 stühler Winzerverein Oberrotweil ins Leben gerufen,
1,5L dito s.o. (23,63€/1L) um den Winzern eine zeitgemäße Existenzsicherung
zu geben. Der Winzerverein zählt heute über 200
03130 2020er Tohuwabohu Trocken 23,50 Winzerfamilien und repräsentiert damit rund 90 %
–TOHUWABOHU beschreibt die (31,33€/1L) der Oberrotweiler Winzerschaft mit einer Gesamt
größtmögliche Unordnung, die der ordnen- rebfläche von rund 420 Hektar. Tradition und Fort-
den Hand eines Gottes bedarf. Er ist eine schritt gewährleisten umweltbewussten Weinbau
Hommage an Sohn Nicolaus, der bei mit sortentypischen, höchst bekömmlichen Weinen.
Schneiders zu Hause nicht nur alles auf Die dunklen Vulkanverwitterungsböden der Lage
den Kopf stellt, sondern vieles neu ordnet. Henkenberg bieten ideale Voraussetzungen für die
Cuvee aus Merlot, Cabernet Franc & Ca- Sorten Spätburgunder und Ruländer, für der Win-
bernet Sauvignon. ... Ein Mund voll Wein! zerverein einen hervorragenden Ruf genießt. Im
Käsleberg mit seinen Löß- und Lehmböden domi-
03135 2017er Tohuwabohu Trocken 49,50 nieren neben dem Müller-Thurgau vor allem der
1,5L dito s.o. (33,00€/1L) Grauburgunder und der Weißburgunder
08136 2023er Oberrotweiler Sommerflair 6,45
03146 2014er Holy Moly Syrah 74,50 Trocken – Rivaner, Riesling, (8,60€/1L)
1,5L „Holy Moly“ (Heiliger Bimbam) (49,76€/1L) Muskateller und Weißburgunder, fruchtig,
Sagte Walter Matthau als er Sophia Loren frischer Wein mit der feinen Blume des
erblickte! In den heißen, skelettreichen Müller-Thurgaus und der frischen, anre-
Parzellen unserer nordwestlichen Feld- genden Säure des Weißburgunders.
mark gedeihen die weitgereisten Reben
hervorragend. Dort gelingt es uns, einer 08135 2023er Oberrotweiler 7,80
der extravagantesten Rebsorten der Welt. Kabinett Trocken Grauer Burgunder(10,40€/1L)
Lagerfähig reife Fruchtaromen von Äpfeln, Birnen
und Pfirsich, dennoch ein kräftiger aber
03047 17/19er Steinsatz Cuvee 36,80 eleganter Körper mit schönem Nachhall.
Flaggschiff aus den ältesten Cabernet 42,40€/1L)
(
Franc und Merlot-Pflanzungen. Dieser 08160 2023er Spätburgunder Weißherbst 7,85
Wein ist ein „Donnerschlag“, denn diese Kabinett 10,47€/1L)
konzentrierte Dichte, hinreißende Frucht Zarte Fruchtaromen von Erdbeere und
und sein langer Abgang suchen vergeblich Himbeere, leichte und lebendige
seinesgleichen. Fruchsäure
39080 2020er Rooi Olifant 22,65 08175 2022er Spätburgunder Trocken 8,30
Blend W.O. Stellenbosch. A fabulous (30,20€/1L) –Geruch: Intensive reife 11,07€/1L)
South African red wine powered by Kirscharomen mit einem etwas würzigen
Markus Schneider and Danie Steytler. Ton. Geschmack: Fruchtige Aromen von
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvigno Kirschen und Beerenfrüchten sowie einem
und Cabernet Franc. Handlese von hoch- Hauch von Paprika. Ein ausdrucksvoller
reifen und gesunden Trauben, traditionelle Rotwein, fruchtig frisch mit saftigem
Maischegärung im Rotwein-Fermenter, Abgang. Ausbau im großen Holzfass.
schonende Pressung unter geringem Druck, Goldmedaille
anschließend ohne Eingriffe von außen
(Schönung) Lagerung in neuen und mehr- 47099 Sortiment Nr. 8 "Laura" 21,85
jährigen Holzfässern sowie in kleinen 4er Geschenkkörbchen mit einer (21,85€/1L)
Stahltanks. Auswahl aus Rotwein und Weißwein
4x Flaschen à 0,25L & 2 Gläser
18