Page 20 - Weinjournal Weinhaus Straeten
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ÖSTERREICH MACONNAIS
Weingut Gritsch – Mauritiushof Der Mauritiushof 22042 2022er Macon-Villages 13,95
wurde im 13. Jahrhundert erbaut und war damals „La Crépillionne“ Domaine Fichet (18,60€/1L)
der Lesehof der Mönche. Das geschichtsträchtige Rebsorte: 100 % Chardonnay. Der Wein
Anwesen kam 1799 in den Besitz der Familie präsentiert sich blaßgrün im Glas. Sein
Gritsch, die mit der Familientradition der Bukett ist gradlinig, blumig, mit einer fei-
Weinherstellung angefangen haben. Tradition mit nen Mineralität. Am Gaumen zeichnet er
Zukunft, das ist hier das Motto. sich durch seine Nachhaltigkeit aus. Ein
Wein von einem der meist
12052 2022er Grüner Veltliner 14,35 ausgezeichneten Winzer Burgunds.
Kalmuck Weingut Gritsch, (19,13€/1L)
Mauritiushof Terrassen Federspiel spiegelt BURGUND
das klassische österreichische Weißwein-
profil wieder. Frisches Strohgelb mit 18538 2011er Meursault Le Limozin 35,60
dezenter Schlierenbildung, ausgeprägt und Rebsorte: 100 % Chardonnay (47,47€/1L)
offen in der Nase. Aromen nach weißem Farbe: goldfarben. Nase: leicht geröstete
Pfeffer, Stachelbeere und etwas gelbem Zitrus- und Mandelaromen. Geschmack:
Apfel. Lebendige Säure, sehr harmonisch Vollmundig, opulent, schöne Mineralität,
und fruchtbetont, würziger Abgang. ein saftiger Wein mit einem langanhalten-
dem Geschmack. Lagerfähigkeit: 10 bis
15 Jahre.
RHÔNE
15017 2022er Cotes du Rhone AOC 8,95
Rocca Maura – Les Vignerons (10,60€/1L)
Roquemaure. Rebsorten: 55 % Genache,
35 % Syrah, 5 % Cinsault und 5 % Carig-
FRANKREICH nan. Der Name Roquemaure (auch „Rocca
Maura“) bezieht sich auf den schwarzen
CHABLIS
Stein, auf den sich das Schloss der Stadt
21005 2022er Chablis a.c 18,95 stützt. Er hat ebenfalls der Stadt seinen
Domaine de Genéves. (25,27€/1L) Namen gegeben. Degustation: Tiefe
Domänenabfüllung Aufrère Stéphane á granatrote Farbe, am Rand leicht ins Oran-
Fleys-Yonne. Trockener Weißwein. ge tendierend. Intensives Bouquet mit
Rebsorte: 100 % Chardonnay, tiefe Nase Aromen von frischen roten Früchten Wun-
mit Toast und ein beeindruckender Kern derbar geschmeidiger, großzügiger und
von Zitrusfrüchten, Mineralien und Feuer- runder Wein mit eleganten Tanninen. Her-
stein. Seine tadellose Ausgewogenheit und vorragend zu Wurstware, Braten, weißem
sein langer Abgang sind hervorragend, mit Fleisch und Käse.
dem Ausdruck eines alternden Potentials
von bis zu 10 Jahren. Der Wein wird aus
nur alten Reben produziert. Ideal für
Meeresfrüchte und gegrilltes Fleisch.
21040 2020er Chablis a.c Premier 25,95
Cru Les Fourneaux Domaine de (34,60€/1L)
Geneves. Domänenabfüllung Aufrère
Stéphane á Fleys-Yonne. Rebsorte: 100 %
Chardonnay – konzentrierte feine Frucht,
Duft nach weißen Pfirsichen und Honig-
melonen, leichter Mandelgeschmack, viel
Aroma.
= Weißwein Roséwein =Rotwein
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