Page 40 - Weinjournal Weinhaus Straeten

APULIEN

30121 2019er „Stilio” Primitivo di Manduria 15,95
Cantine da Mottura – Rebsorte: 100 % Primitivo. Das
Weingut Mottura wurde 1927 von der Familie Pasquale
Mottura gegründet und befindet sich seitdem im Famili-
enbesitz. Durch Handlese und die Selektion bester Trau-
ben von sehr alten Weinbergen, ist „Stilio“ das Aushänge-
EMPFEHLUNG! Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aroma von
schild des Weingutes. Der Stilio Primitivo di Manduria ist
roten Früchten, insbesondere Kirsche, daneben Vanille
und Karamell. Am Gaumen eine Fruchtexplosion, wieder
Kirsche mit Vanillearomen – Marmeladig, samtig, voll-
mundig, harmonisch, mit leichten Toastnoten und einge-
Die Weine der Vigneti del Salento n Farnese zeichnet sich verantwortlich bundenen Tanninen. Er ist trotz seinen kraftvollen Körpers
aus dem sonnigen Apulien. Salento für die exzellenten Weinqualitäten. elegant und samtig. Der Wein reift 6 Monaten im Barrique
ist die 100 Kilometer lange Halbin- Zahlreiche Auszeichnungen und Me- und kommt erst nach weiteren 3 Monaten Reifezeit in der
sel, bekannt als der der Absatz des daillen international bestätigen seit Flasche in den Verkauf. Trinkreife: jetzt – 2023.
Stiefels. Der bekannte Weinmacher Jahren sein Talent. 30118 Edizione Cinque Autoctoni Nr 20 21,80
Fantini Farnese – Rebsorten: Montepulciano, Primitivo,
30087 2019er I Muri Negroamaro IGT Vigneti del Salento 6,40 Sangiovese, Negromaro, Malvasia Nera.
Dieser Negroamaro ist in der Farbe rubinrot mit violetten Farbe: tiefes, leuchtendes Rubinrot. Der Wein vereinigt
Tönen. In der Nase überwiegen intensive Aromen von in einer perfekten Harmonie und einer ausgewogenen
Früchten mit Nuancen von schwarzen Johannisbeeren. Balance die fünf autochthonen Rebsorten. Aufgrund der
Dieser Wein hat einen mittleren Körper, ist samtig und unterschiedlich langen Zeit der Reifung verschiedener
sehr köstlich. Er zeigt eine gute Balance zwischen Frische EIN TRAUM! Jahrgänge besitzt der Wein keinen Jahrgang sondern
und einem weichen langen Abgang. Er ist köstlich in eine fortlaufende Nummerierung der Abfüllung. Er ist
Kombination mit Pasta, Fleisch und Käse. tiefrot, samtweich und vollmundig mit langen Finale. Am
Gaumen spiegeln sich Aromen vom reifen schwarzen Jo-
30088 202 0 er I Muri Primitivo Vigneti del Salento 6,40 hannisbeeren, Kirschen, Pflaumen, Schokolade und am
Dieser Primitivo hat eine intensive rubinrote Farbe mit Ende Röstnoten wieder. Bei diesem Wein handelt es sich
violetten Reflexen. In der Nase überwiegen Aromen von um eine ungefilterte Abfüllung und so können Weinrück-
roten Früchten und Kräutern. Voller Körper, mild, harmonisch stände, die gewollt sind, zurückbleiben.
mit weichen Tanninen. Er passt bestens zu herzhaften Serviervorschlag: zu rotem Fleisch, Wild und zu fettrei-
Vorspeisen, rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. chen Saucen. Trinkzeitpunkt: jetzt – 2031.
Auszeichnungen: Luca Maroni 99/100 Punkten.
30067 2020er Luccarelli Primitivo/Sangiovese 5,85
Dieser Wein wurde aus Primitivo- und Sangiovese-Trau- 30059 2019 er Vigne Vecchie Primitivo di Manduria 21,95
ben hergestellt. Er hat eine intensiv rubinrote Farbe mit Weingut Farnese – D.O.P (Denominazione d’Origine Protet-
SUPER violetten Reflexen. In der Nase überwiegen intensive ta) ist das Siegel für Produkte mit geschützter Herkunftsbe-
PREIS-
LEISTUNG
zeichnung. Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe.
Aromen von reifen roten Früchten, roten Johannisbee-
In der Nase komplexe Aromen von Früchten, Pflaumen,
ren und Waldfrüchten. Ein köstlicher Wein mit vollem
Körper, milden Tanninen und einer guten Balance. Die-
Würze. Voller Körper im Mund, mild und reich an feinen
ser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und Kirschmarmelade mit Nuancen von Tabak und leichter
reifen Käsesorten. Tanninen. Aromen von Kakao, Kaffee und Vanille im Vorder-
grund. Ein wirklich gelungener reichhaltiger Rotwein!
30075 2018 er Quattro Conti Primitivo di Manduria Gold 8,95
Tenute: Conti Zecca. Diese Gold-Selection besteht zu
85 % aus Primitivo-Trauben, welche aus den besten Abruzen
Lagen per Hand gelesen und streng selektiert wurden.
15 % anderer Trauben wurden hinzugefügt, um diesen
Wein als goldene Selektion strahlen zu lassen. Dieser 30015 2021er NOVELLO Fantini IGT 6,95
Primitivo di Manduria aus Salento, Apulien hat eine in- Dieser Novello besteht aus Sangiovese- und
tensive rote Farbe. In der Nase überwiegen Aromen von Montepulciano-Trauben. Der Wein darf ab dem 6.
gereiften Früchten und Kräutern. Er ist fruchtig wie sam- November, 00:01 Uhr vermarktet werden.
tig im Mund mit einer hervorragenden Struktur. Dieser
Wein passt bestens zu diversen Vorspeisen, edlem Käse,
rotem Fleisch und Wild oder ohne Essensbegleiter. SARDINIEN
30399 2 019 er Zolla Primitivo-Merlot 7,95 SIDDÙRA Traum entstand und durch eine Visi-
Farnese. Rebsorte: 50 % Primitivo und 50 % Merlot. Das Geschichte einer Leidenschaft on angetrieben wurde. Es war eine
Anbaugebiet Apulien steht für viel Sonne und Wärme. Nach drei Jahrzehnten außeror- Liebeserklärung an Sardinien, ein
Dadurch bietet dieses Cuvée eine tiefe, dunkle, rubinro- dentlich erfolgreicher Tätigkeit in Tribut an die Unverdorbenheit der
te Farbe mit violetten Tönen, als auch einen kraftvollen der internationalen Modebranche Insel, ihre Schlichtheit und Tradition.
Körper mit fruchtigen Aromen von Kirschen und Beeren. suchte Nathan Gottesdiener eine Mit seiner endlosen Neugier, seinem
Im Abgang weich, rund und nachhaltig, mit einer Spur neue Herausforderung. Er verfiel brennenden Ehrgeiz und viel Beharr-
von Feige und Zimt. seiner zweiten Heimat Sardinien, lichkeit inspirierte er das faszinieren-
dem Zauber von Siddùra und schuf de Projekt. Gambero Rosso, 3 Gläser.
30082 2 02 0 er Zolla Primitivo di Manduria 10,85 somit ein Weingut, das aus einem
Weingut Farnese. Dieser Primitivo di Manduria hat
eine rubinrote Farbe mit violetten Tönen. In der Nase 30602 2013er FÒLA SIDDÙRA Cannonau di Sardegna D.O.C. 23,60
überwiegen intensive, komplexe und fruchtige Aromen Fòla repräsentiert die Essenz des Cannonaus. Die Canno-
mit Nuancen von kleinen, roten Früchten wie Kirsche und nau-Reben in Sardinien treffen auf ideale Bedingungen,
Brombeere. Dieser Wein hat eine samtige Struktur und ist die ihre aromatische Vielfalt und polyphenolischen Eigen-
mild, warm und reich an weichen Tanninen. Er hat einen schaften hervorheben und aus Fòla mit seinem reichen
langen Abgang. Mundus Vini Award „Bester Wein Italiens“ Volumen und ausgewogenen Intensität einen einzigarti-
gen Wein machen. NOMEN EST OMEN: FÒLA (galluresi-
30389 2016er Otto Lune Primitivo Mendola ausgetrunken13,80 scher Dialekt) – Fabel, Legende Klassifikation: Cannonau
Tenuta Conti Zecca – Gold Selection – Otto Lune hat di Sardegna DOC. Rebsorte: 100 % Cannonau. Farbe: Klar,
eine intensive rote Farbe mit granatroten Reflexen. Es rubinrot mit intensiven violetten Reflexen. Duft: Reiches
ist ein Wein mit einem vollen Körper und komplexen Ge- Bouquet mit würziger Note, welche sich mit reifer Frucht
schmacksnoten von reifen Früchten, Gewürzen und Scho- EIN GEDICHT! von Pflaume und schwarzer Kirsche mischt, feiner Ab-
kolade. Samtig im Mund mit schöner Struktur gang mit Noten der Pfefferminze. Geschmack: Weich und
Trinkreife jetzt – 2022. fruchtig, ausgewogen und frisch, mit guter aromatischer
Highly recommended in „the Wine Advokate” Nachhaltigkeit. Goldmedaille Mundus Vini 2014
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