Page 28 - Weinjournal Weinhaus Straeten
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MARGAUX

            19269    2019er Château du Tertre         54,80
                     Margaux a.c.,                    (73,07€/1L)
                     5eme Grand Cru Classe, Schlossabzug
                     Rebsorten: 68 % Cabernet Sauvignon, 20 %
                     Merlot und 12 % Petit Verdot. Unter der
                     Leitung von Madame Capbern-Gaston
                     entstehen im Chateau du Tetre Weine, die
                     nach Ansicht von Fachleuten zu den
                     unterbewertesten des gesamten Medoc
                     zählen. Sie reifen auf klassische Weise              Der Weinkeller von Château Lafite Rothschild
                     zwei Jahre in größtenteils neuen Fässern
                     und zeigen daher süßes Eichenaroma und       19227   2007er Carruades de Lafite      369,90
                     feine Tannine. Erdige, würzige Brombee-              Rothschild. Pauillac a.c.,       (493,20€/1L)
                     ren und schwarze Kirschen und Johannis-              2eme Vin de Château Lafite-Rothschild,
                     beeren schaffen die Aromaten. Reife Frü-             Schlossabzug. Das berühmte Weingut liegt
                     chte bilden einen langen Abgang, in dem              im Norden der Gemeinde Pauillac unmit-
                     Schokolade, Minze, Brombeere Cassis,                 telbar an der Gemeindegrenze zu Saint
                     dem Wein seine Persönlichkeit und Struk-             Estephe im Bereich Haut-Medoc. Daran
                     tur geben. Er ist nicht nur ein Highlight            angrenzend liegt Chateau Mouton-
                     unter den letzten Jahrgängen, sondern der            Rothschild. Wird als „Vin de Garde„
                     Beste überhaupt.“ 90 – 92 Punkte –(kleine            gleichfalls in Barrique ausgebaut. Er ist
                     Menge).Trinkreife: 2018 – 2032                       leichter, hat weniger Tannine und ist
                                                                          früher trinkreif. Rebsorten: 44 % Merlot,
            19301    2018er Château Labegorce         39,80               49 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet
                     Margaux Cru Bourgeois            (53,07€/1L)         Franc und 2 % Petit Verdot.
                     Der Wein reifte 12 bis 15 Monate in                  Weincharakter: Frucht und Frische der
                     Holzfässern davon 40% aus neuem  Holz.               Rebsorte Cabernet im Bouquet sowie im
                     Ein volller Wein mit Aromen von                      Anklang. Gute Länge, ausgeglichen,
                     schwarzer Johannisbeere,Heidelbeere und              elegant und fruchtig, mit einem ganz
                     Himbeere mit süßen Gewürzen und                      besonders köstlichen Finale von gewürzen
                     floralen Noten! Trinkreife: jetzt – 2030.            und Schokolade. Trinkreife: jetzt – 2025.
                     Bitte 1-2 Stunden vorher dekantieren.                Bitte 1-2 Stunden vorher dekantieren.
                     Auszeichnungen: 91-93/100 Robert                     17/20 Punkten René Gabriel
                     Parker Punkten, James Suckling 93-94
                     Punkkte                                      19277   2010er Château Mouton         1.150,00
                                                                          Rothschild Pauillac a.c.,        (1.533,33€/1)
            PAUILLAC                                                      1er Grand Cru Classe. Schlossabzug.
                                                                          Rebsorten: 2 % Petit Verdot, 10 %
            19209    2008er Les Tourelles de          50,95               Cabernet Franc, 11 % Merlot, 77 %
                     Longueville.                     (67,93€/1L)         Cabernet Sauvignon. Noch nie war so viel
                     (Zweitwein von Château Pichon                        Cabernet in einem Mouton wie 2010.
                     Longueville Baron) In der Nase finden                Dabei bleibt der Stil des 2010ers pur und
                     sich Aromen von intensiver Kirsche,                  fein, mit expressiver Frucht von Kirschen
                     einem Hauch Kakao und Vanille. Der                   und Johannisbeeren. Die feinst polierten
                     Holzeintrag ist in perfekter Harmonie mit            Tannine und die für Mouton typische,
                     dem Körper des Weines. Der Barriqueaus-              opulente Frucht geben dem Wein eine
                     bau ist gekonnt platziert. Die Tannine sind          hedonistische Note. Das Etikett dieses
                     also perfekt eingebunden. Die angenehme              großen, langlebigen Moutons wurde von
                     Extraktsüße und der frische Säurebogen               Jeff Koons gestaltet. Harmoniert mit: Wild,
                     sorgen für großes Trinkvergnügen. Der                Rindfleisch. Trinkreife: 2022 – 2050
                     langanhaltende und vielschichtige Nach-              Robert Parker (99/100 Punkten), The
                     hall verrät auch ohne den Preis zu kennen,           Wine Spectator 2011 (95-98/100 Punkten),
                     dass man hier einen wirklich ganz außer-             R. Gabriel 19/20 Punkten.
                     gewöhnlich guten Bordeaux im Glas hat.
                     Trinkreife: Jetzt – 2027.
                     90 Punkte Fallstaff, Gault Millau
                     16,5/20 Punkten

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